Blog Paleobull

La tradicional creencia de que el desayuno es la comida más importante del día y no podemos saltárnoslo ha quedado obsoleta, más aún si tenemos la costumbre de desayunar cosas dulces o cereales azucarados, en cuyo caso casi sería mejor no desayunar. Hábitos como el ayuno intermitente también le han quitado importancia, al menos, a la hora a la que desayunamos.

Si lo piensas, tu mente es parecida a un ordenador. Ambos se utilizan para almacenar y procesar información, y para ejecutar tareas. Pero a veces el disco duro se llena, es decir, nuestra memoria, y el ordenador va lento (te cuesta concentrarte y rendir). Por suerte, tu cerebro tiene una tecnología mucho más avanzada que la de un ordenador y además es adaptativo, plástico, puedes potenciar y mejorar su capacidad y rendimiento cognitivo.

Cuidar la salud de tus huesos es fundamental por muchos motivos, no solo para tener una buena postura y evitar fragilidad y roturas en el futuro, sino porque nuestros huesos son los que nos permiten movernos, protegen nuestros órganos internos y almacenan vitaminas y minerales fundamentales para la salud, como el calcio. Una buena salud ósea nos protegerá también de sufrir futuras artritis y artrosis, y nos hará sentir más fuertes cuando seamos mayores. Un dato: a los 30 años llegamos al pico más alto de densidad mineral ósea (DMO) y, a partir de ahí, empieza a descender.

De la salud de nuestra microbiota depende no sólo nuestra salud intestinal sino la inmunológica y hasta la mental. Y es que nuestra flora intestinal está considerada nuestro segundo cerebro: lo que comes puede alimentar a las bacterias «buenas» de tu intestino, promoviendo una buena salud y un estado de ánimo positivo; o a las «malas», causándote déficits nutricionales, molestias digestivas y estrés crónico. Hasta la depresión y las enfermedades neurodegenerativas se han relacionado ya con una microbiota desequilibrada.

Una de las bases principales de nuestra salud es llevar una dieta saludable y variada. Por ello, saber escoger los alimentos que vamos a necesitar durante la semana es fundamental. Una buena elección en la alimentación nos ayuda a nutrirnos de forma adecuada, no desperdiciar comida y mantener a raya nuestra economía. Si no sabes por dónde empezar, en este artículo te vamos a contar cómo organizarte para hacer una compra efectiva y más saludable.

Sabemos que unos hábitos saludables son fundamentales para afrontar los vaivenes que nos ofrece la vida en su largo camino. Siendo la alimentación uno de sus pilares fundamentales. Los alimentos escogidos durante la infancia van a crear, no solo un escudo protector frente a diferentes patologías que puedan desarrollarse posteriormente, sino también un hábito saludable sólido que le acompañará durante su existencia. Aunque la intuición puede ser la mejor consejera, aquí te ofrecemos algunas ideas que te pueden ser muy útiles a la hora de alimentar y nutrir a tu bebé de forma plena y consciente.