Blog Paleobull

Aunque el porridge, también conocido como gachas de avena, fue inventado por los griegos, acabó perfeccionándose en el Reino Unido, especialmente por los escoceses que lo heredaron de los celtas. Suele tomarse en el desayuno o a media mañana. Gracias a sus innumerables beneficios, y facilidad en la preparación, se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en el plato perfecto para iniciar el día. Si todavía no te has decidido a probarlo, aquí te dejamos una receta de porridge de avena y frutos rojos, muy fácil de preparar y especialmente sabrosa.

El libro Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva de Stephen Covey ha cambiado la forma en que vemos el desarrollo personal. Su influencia ha sido tan grande que se ha convertido en un best seller mundial. Covey, quien es licenciado en administración de empresas, escritor, conferenciante y profesor, es considerado como el «Sócrates americano» por su sabiduría y enseñanzas. Este libro es un referente para aquellos que quieren cambiar su entorno y empiezan por mejorar a sí mismos.

Un aporte de nutrientes deficiente o inexistente puede desembocar en lesiones graves, recuperaciones más largas e, incluso, carreras deportivas truncadas. La nutrición y el deporte van siempre de la mano y más cuando hablamos de prácticas deportivas de alta intensidad. En este artículo te contamos las claves para llevar una buena alimentación y conseguir un mejor rendimiento deportivo.