Panacea: Aislado de Proteína de Suero Sabor Fresa

Hay múltiples formas de tomar Panacea, como por ejemplo: en batidos, con yogur, con bebidas vegetales, en tortitas, en muffins... ¡Tu imaginación es el límite!

¿Te faltan ideas? Descárgate el «Recetario de Panacea» con 12 recetas elaboradas por Elizabeth Ochoa, pinchando aquí.

La alimentación es un pilar fundamental para gozar de buena salud. Por ello, independientemente de si haces ejercicio o no, incluir Amaltea en tu dieta tendrá un impacto positivo en tus músculos y huesos.

Además, a partir de cierta edad, la pérdida de masa muscular (sarcopenia) y la disminución de la densidad de masa ósea (osteoporosis) se acentúa. Por este motivo, independientemente de tu nivel de actividad física, la ingesta diaria de proteína te ayudará a frenar el deterioro de músculos y huesos.

Dependerá de la situación particular de tu caso. En líneas generales, entre 1,5 g y 2 g por kg de peso en hombre (si pesas 70 kg mínimo 105 g) y entre 1,2 g y 1,7 g por kg de peso en mujeres (si pesas 50 kg mínimo 60 g). La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda algo menos, pero la evidencia científica indica lo contrario.

No, todas las proteínas que se obtienen del suero de la leche no son de igual calidad. Fundamentalmente en el mercado hay dos clases de proteína de suero de leche: aislado de proteína y concentrado de proteína.

La principal diferencia es la pureza del aislado frente al concentrado. El concentrado aporta además mucha más lactosa, que puede causar problemas de intolerancia, y tiene por tanto más carbohidrato y menos proteína.

Por este motivo, en Panacea empleamos exclusivamente aislado de proteína de suero.

El porcentaje de lactosa es inferior al 2%. Según tu grado de intolerancia, tendrás que decidir si la tomas o no. Si tu grado de intolerancia es alto te aconsejamos que no la tomes.

Son fuentes de proteínas distintas. La proteína de suero (Panacea) contiene todos los aminoácidos esenciales y es rica, también, en aminoácidos ramificados (los famosos BCAA). Gracias a su capacidad anabólica, superior al de otras proteínas, favorece el crecimiento muscular y la recuperación. Además, eleva la producción de nuestro principal antioxidante, el glutatión, y aporta numerosos beneficios adicionales. Por todo ello, es una proteína idónea para complementar la dieta y para tomar después del entrenamiento.

Por otro lado, la proteína de colágeno (Elixir) contiene menos aminoácidos esenciales, pero a cambio tiene un alto contenido en: glicina, prolina y lisina. Estos 3 aminoácidos son fundamentales para la salud de los tejidos, como la piel, las articulaciones o los tendones.

Por estos motivos es importante considerar la combinación de ambos tipos de proteínas en la dieta.

Sí, por supuesto. De hecho esta combinación de proteínas nos acerca al equilibrio de aminoácidos que tenían nuestros ancestros. Cuando cazaban un animal lo comían entero, incluyendo sus órganos y el tuétano de los huesos. Estas partes son más ricas en glicina, un aminoácido que hoy consumimos en menor medida, y el colágeno es una forma idónea para incluirlo en nuestra dieta.